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2019年 08月 01日 ( 1 )

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私の大好物のチーズで幸せな夏バテ防止ランチ



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おはようございます。
昨日は、夜の銀座1丁目で顔ヨガの第一人者 間々田佳子先生の講演&顔ヨガのご指導を受けて参りました。
このお話は、もう一つのブログで近々公開いたしますねえ。

今日は、私流の一番の夏バテ解消法 口福な時間のお話。
何だか今週イタリアンづいておりますが、鎌倉は、ニースと姉妹都市と言うこともあり、イタリアンの名店がいっぱい。

そして現在 私が一番の好物と言っていいチーズの名店。ラッテリア ベベ
にすでに20年来のお付き合いのある港南台マダムのS様とランチをして参りました。

何度となく私のブログに登場し、大勢のお客様が実際にこちらにランチやディナーをしに行かれたり、チーズを買いに行ったりしてサロンでも大人気のお店。

このチーズが私は、大好きでランチにアラカルトでプラスしてS様とシェアしていただきました。
2人ともしっかりと夏は、口福追及派。
夏もお忙しくお仕事もなさっていらっしゃるし、千葉のご両親のサポートもされている中 ゴルフにヨガに自分時間も過ごされるS様。

おいしいものを食べて心も体も潤す時間は、本当に大切だと2人で昨日も話しながら、ぺろりとランチコースとチーズを堪能。
このブッラータとトマトのマリネ パルマ産生ハム添え。生ハムの塩味とトマトの甘酸っぱさにチーズが絶妙に絡み 絶品なんです。
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ランチもディナーも行列必至。必ずご予約の上行ってくださいませ。

暑い夏。少々体重が増えるぐらいは、気にしない。おいしく 楽しくいただけるものをいただいて夏バテ防止をして下さいませ。

私は、しっかりとジムで汗をかき、一応体重の現状維持を心がけておりますが、1キロぐらいのアップは、健康な証拠と捉えておりますので、あまり気にしません。

暑い夏 あまり減量にこだわり過ぎるとタンパク質が足りなくなります。
危険なのは、ソーメンつるつる的冷たくて炭水化物だけのお食事。
どうぞ 夏のお食事こそ バランスよく 野菜 お肉 お魚を食べて下さいませ。

アルコールとカフェインの取り過ぎにも気をつけてくださいね。

今日は、これから森戸神社の月首祭へ。
お昼からはW様母娘の2週に1度の定期ケアで葉山の別荘へ。
いいお天気だから別荘からの景色も素敵だろうなあって楽しみにしております。

皆様にとって今日も素敵な1日になりますように心よりお祈り申し上げます。
パームツリー越しに夏らしいヨットハーバーの景色を眺めながら愛を込めて!


by madamumarine | 2019-08-01 08:13 | 食で癒される | Trackback

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